A nutricionista Glenda Vian, do Sesc Mesa Brasil Parolin, participou esta semana do programa Meio Dia Paraná, da RPC, com orientações práticas sobre como evitar o desperdício de alimentos e aproveitar integralmente ingredientes no dia a dia. A reportagem destacou alternativas simples para reduzir perdas na cozinha e incentivar hábitos mais sustentáveis.
A gravação foi realizada na Cozinha Pedagógica do Senac PR, espaço que possibilitou a demonstração de receitas e técnicas de aproveitamento integral dos alimentos. A participação reforça a atuação do Sistema Fecomércio Sesc e Senac Paraná em iniciativas que promovem segurança alimentar, qualificação profissional e combate ao desperdício.
Assista a reportagem aqui.