Este torrador manual de café, feito em metal e madeira, é um utensílio doméstico muito utilizado especialmente até o início do século XX. Também chamado de torrador “bola”, ele possui um recipiente esférico que se move por uma manivela, que é girada lentamente enquanto o recipiente encontra-se em contato com o fogo, apoiado por uma base. Os movimentos circulares têm como objetivo a obtenção de uma torra homogênea. Ele possui também uma haste que é utilizada para abrir o recipiente quando o café estiver no ponto ideal de torra, geralmente identificado pela coloração da fumaça exalada. Esse objeto integra a coleção da Família Glaser e está emprestado ao Museu do Comércio.